Dlaczego jaja mają cienką skorupkę? Przyczyny, zagrożenia i skutki dla hodowcy

Każdy hodowca drobiu – zarówno ten posiadający wielkie stado, jak i pasjonat prowadzący przydomowy kurnik – przynajmniej raz spotkał się z tym problemem. Wchodzisz rano do gniazda, a tam zamiast pięknych, twardych jaj zastajesz sztuki z nienaturalnie miękką, wręcz „gumową” powłoką lub tak cienką skorupką, że pęka ona przy najmniejszym dotyku.

Cienka skorupka jaj to nie tylko problem estetyczny czy logistyczny (takie jaja trudno zebrać i przetransportować). To przede wszystkim wyraźny sygnał alarmowy, który wysyła Ci organizm kury. Oznacza on, że w stadzie dzieje się coś niedobrego. Dlaczego kury niosą jajka z cienką skorupką i jak temu skutecznie zaradzić? Zapraszamy do lektury naszego kompleksowego przewodnika.

Jak powstaje skorupka jaja i dlaczego jest tak fascynująca?

Aby zrozumieć, dlaczego skorupka bywa zbyt cienka, musimy najpierw przyjrzeć się procesowi jej tworzenia. To prawdziwy cud natury. Kura potrzebuje około 24-26 godzin na wyprodukowanie jednego jajka, z czego aż 20 godzin poświęcane jest wyłącznie na formowanie samej skorupki w części układu rozrodczego zwanej gruczołem skorupotwórczym (macicą).

Skorupka składa się w blisko 95% z węglanu wapnia. W okresie intensywnej nieśności nioska oddaje na rzecz jednego jaja ogromne ilości tego pierwiastka. Jeśli w jej organizmie brakuje budulca, natura staje przed dylematem: osłabić kości