Jak przechowywać jaja przed inkubacją?

Inkubacja jaj to jeden z najbardziej ekscytujących momentów w życiu każdego hodowcy drobiu. Niezależnie od tego, czy używasz profesjonalnego inkubatora, czy zdajesz się na instynkt kwoki, klucz do sukcesu leży znacznie wcześniej, niż w momencie uruchomienia urządzenia. Wszystko zaczyna się od odpowiedniego przygotowania i magazynowania materiału lęgowego.

Wielu początkujących hodowców zadaje sobie pytanie: jak przechowywać jaja przed inkubacją, aby wskaźnik wylęgowości był jak najwyższy? Błędy popełnione na tym etapie mogą drastycznie obniżyć szanse na zdrowe pisklęta. Poznaj złote zasady selekcji, temperatury i obracania jaj lęgowych!

Selekcja jaj – nie każde jajo nadaje się do inkubatora

Zanim schowasz jaja do magazynu, musisz przeprowadzić ostrą selekcję. Pamiętaj, że z wadliwego jaja nigdy nie wykluje się silne pisklę.

• Kształt i wielkość: Wybieraj jaja o regularnym, typowym dla danej rasy kształcie. Unikaj jaj zbyt dużych (często mają dwa żółtka) oraz zbyt małych.
• Jakość skorupy: Odrzuć jaja z mikropęknięciami, chropowatą powierzchnią, deformacjami lub zbyt cienką skorupą.
• Czystość: Do inkubacji nadają się wyłącznie jaja czyste. Nigdy ich jednak nie myj ani nie szoruj! Zmyjesz w ten sposób naturalną barierę ochronną (kutikulę), co otworzy bakteriom drogę do wnętrza jaja. Delikatne zabrudzenia możesz usunąć na sucho, np. miękką ściereczką lub drobnym papierem ściernym.